Week52: 瘋狂訪談週開始、超夢幻Hitchin薰衣草田

日期區間：20180716-20180722
本週的每週一字：Lavender，薰衣草。
本週的主題：訪談開始、CoCoRo日本料理、Hitchin薰衣草田、馬來一哥（馬來西亞餐廳）

===================================================

IOA (Institute of Archaeology)的圖書館因為工程關閉了，從7月2號開始關到8月15號，

根本就是研究生的死敵。

所以這段時間就在412教室成立了臨時圖書室，可以看到有刷卡機、印章等等。

學生可以還書也可以在這邊預約取書，覺得很有趣。

今年什麼都遇到了，罷工也遇到、圖書館裝修也遇到。

本週就是在訪談、打訪談稿以及寫論文之中夾殺，終於邁向了4500字。

然後我發現了一條從學校側門直接通到大英後門的路，側門出去直接走五分鐘就到了，還可以上樓直達我要去的中國廳。

所以都是訪談做完，就直接帶著資料回學校計中打訪談稿。

算是徹底運用地主之誼的一場研究。

20180716 訪談開始

我三年前的某個機緣下，我說了一句，研究生真的是一種很沒尊嚴的生物。

三年後，我在大英訪談，我還是那句話，就是研究生真的是很沒尊嚴的生物。

就妳就是，無牌無名，然後妳要一直跟人家拿資料，來寫妳的東西。那大家當然會愛理不理，因為妳就是，為了妳的學位，然後去收集人家的成果跟心血。然後寫完，妳就安然畢業，那那些被妳拿過資料的人呢？他們又能從中得到些什麼？

所以研究生就變得很沒尊嚴，因為就是沒有人在乎。

然後我三天後至今為止只收了六份訪談稿，連我準備的小禮物都發不完。一天只有2-3份，被拒絕20幾次。真的也蠻痛苦的。

還要去大英繼續越挫越勇。

中間去看了他們的帕德嫩廳，跟希臘版的正˙帕德嫩對照起來，覺得大英真的是把人家搬好搬滿….

然後羅丹展也不錯（在pilot research時期來看的，很漂亮又有特色的一個展）

20180718 CoCoRo日本料理

這家算是大英附近一家好吃價格又可以的日本料理帶，是朋友發現的。

許久未見的食玩！

炸豆腐，好吃的。

串燒也令人滿足。

超令人驚喜的糰子！

抹茶布朗尼。

這家還有丼飯、烏龍麵等等的，算是平價好吃的日本料理店。

推一下。

20180722 Hitchin 薰衣草

本週的最後一天，終於有出去玩透透氣了！

其實本來很想拒絕朋友的，因為這週每天都在做訪談，回家又要打訪談稿（打得生無可戀）。

但是後來真的太想看薰衣草了（來倫敦前的list），所以還是出門了。

（早起還花20分鐘打了200字，論文正式進入到4500字）

後來是我整個英國行中最值得的一個點，超夢幻又超美的。

為了怕太多人，一早就搭9:12-9:44的車從King’s Cross 到Hitchin（回程14:30-15:03），不貴，來回才13.2鎊。

因為10點之後人就開始變多了。

蜜蜂很多所以一定要全程長褲，而且Lavender本身也超割人的。

一個人6鎊，會給你剪刀跟袋子（剪刀回程歸還）。

然後就開始囉！！！

其實一開始的薰衣草比較稀疏，因為都被剪光了，所以要一路往上走，走到沒有人的地方，

才會看起來超茂密的。

覺得最棒的角度是這張，一片的紫色。讓我這個紫色控心花怒放～

他隔壁也有向日葵田，但是要到八月才會比較茂密。

（從櫻花學到的經驗，看花季很重要）

最後是紀念品商店的薰衣草冰淇淋很好吃！

像是有薰衣草味道的芋頭冰淇淋，可能有點過甜，但是瑕不掩瑜。

薰衣草整整採了一大包（採很久才有滿滿的一包），後來被我帶回去晾乾，掛在衣櫃裡當芳香劑。

然後整包帶回臺灣，過了三個月仍舊香味不減，非常棒。

據說這家是倫敦薰衣草田中唯一可以採摘的，非常推，給100顆星。

20180722 馬來一哥

Lavender當天的收尾，去中國城吃馬來西亞菜。

自從我認識了印尼同學與新加坡同學後，就開始對東南亞菜有很深的興趣。

可能也是亞洲人對亞洲菜的一種鄉愁。

然後同行的朋友在國外待了很久，對東南亞菜很有研究，所以就帶我來吃馬來菜。

今天點的是新加坡叻沙，8.5鎊，很好吃。

尤其那個豆腐很多汁超讚的。

後來回國後，要回想起這種味道只能去買號稱世界第一泡麵的新加坡百勝廚泡麵了，但真的完全不能比。

倫敦的亞洲菜還是很厲害的。

Cooking

【20180720】

其實豬排是我還沒搬進供餐宿舍時，一個武漢的建築師同學教我的。

英國超市的豬排很便宜又好吃，就是簡單加蒜頭跟蔥下去爆，淋點醬油後起鍋，

切塊，就是一道很棒的便當菜了。是我Pre時期很常帶的菜色。

附帶一提，當時在Pre的時候，還會為了省錢走兩公里去Lidl超市買菜，後來整個課業壓力下來，外加一週煮不到幾次，就都去鄰近的Sainsbury買了。

覺得當時為了省幾塊錢走去買菜的自己真是青澀啊。

進入論文階段整個都什麼都不想管了。

Eating

【20180718】@Cafe Caritas

【20180719】@British Museum

Bj4，這段時間太需要甜食了。

路上看到的明信片，Are you drunk超好笑。